圆子桂花藕粉

用料主料

糯米粉200克

藕粉100克辅料南瓜泥50克紫薯泥50克糖桂花适量桂花藕粉圆子的做法

1.

食材备好，藕粉用水滑开

2.

用紫薯，南瓜，糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用

3.

分别搓成小圆子

4.

锅开下入圆子，煮的浮起飘在水面上即可

5.

煮熟的圆子倒入凉开水里过凉，这样口感更加Q弹

6.

另起锅烧水用藕粉水勾芡成稠羹

7.

加入适量糖桂花搅匀即可

8.

碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹，好吃的藕粉圆子就做好了