这道粉丝白菜，用类似麻辣烫的做法，麻辣鲜香，吃起来超下饭

特别喜欢吃麻辣烫，这道麻辣粉丝白菜算是家常麻辣烫的简易版吧，同样好吃，超级下饭。

用料：白菜、粉丝、葱、蒜、花椒、火锅底料、生抽、白糖、盐

粉丝提前用凉水泡软

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做法步骤：

1. 锅中放油烧热，加入葱花、蒜瓣、花椒炒出香味，然后放入火锅底料炒匀，火锅底料放多少根据个人的口味。

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2. 倒入适量清水，加少许生抽、白糖，放入提前泡好的粉丝，中大火烧开。

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3. 锅开后加入白菜，翻炒几下，中小火小炖一会儿，看差不多熟了就加盐，关火出锅。

简易版的麻辣烫，超下饭的一道菜，怎么样，来试试吧！

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