超级好吃的金针菇培根卷[给你小心心]食材金针菇350g，培根9片，生抽15ml，蚝油15g、郫县豆瓣酱15g，葱15g，蒜15g，白胡椒2g，糖5g做法1⃣️金针菇洗净，葱蒜切末2⃣️用培根卷住金针菇，并用牙签固定3⃣️调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀4⃣️锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油5⃣️加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄，浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道6⃣️5分钟后翻面，关火，再焖2分钟7⃣️出锅，完成ps：1⃣️如果有时间，还是用五花肉卷金针菇，更好吃，每次吃烧烤必点2⃣️这个菜偏咸，特别下饭，如果没饭，建议郫县豆瓣和生抽的量减半3⃣️吃的时候记得把牙签吐出来cr：孙大爷的小吃部
