懒人的饭盒也可以很好吃，带饭族一定要学会的便当，不用点外卖了

很多上班族要经常带饭，要如何做到营养丰盛，又省时简单呢？

牛排可以选择半成品制，选择提前腌制好的，有些还赠送黄油与料包，自己只需要煎制一下就可。再搭配一个素菜、一个鸡蛋。简单又营养，味道也很赞哦！米饭可以提前一晚上焖好，牛排放冰箱冷藏，蔬菜切片后放入保鲜盒内冷藏，第二天一早，一个煎、一个炒，15分钟绝对搞定！

是不是觉得很简单呀？

主料：香米50克 鸡蛋1个 西兰花30克 南瓜20克 西葫芦10克 胡萝卜10克

辅料：油 蒜 盐 生抽 黄油 黑芝麻

1.将香米浸泡半小时。

2.加适量的水蒸25分钟。顺便旁边放个鸡蛋，一起蒸。

3.西兰花和南瓜用水焯1分钟变软，捞出备用。

4.锅里倒入油，爆香蒜粒。

5.放入西葫芦和胡萝卜翻炒。

6.加入焯熟的西兰花和南瓜，加盐和生抽翻炒。

7.牛排用黄油煎熟，浇上酱汁，加入少量水。

8.用水淀粉勾薄芡，汤汁略稠。

9.将蔬菜摆放在饭盒里，鸡蛋剥皮切片，牛排切块，浇上酱汁，填入香米，撒少许黑芝麻。

注意：

1.米已经提前泡过，蒸的时候水量不要过多，否则米饭过于湿粘，影响口感。

2.牛排是现成腌好的，可以买现成的冻起来备用，酱料就是牛排自带的。

3.配菜可自由选择。