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冬瓜和西红柿放在一起,很多人都没这样吃过,上桌连汤都不剩了

时间:2018-09-10 19:56:23 作者:冬瓜 阅读:0

冬瓜和西红柿这个季节都有,今天用冬瓜和西红柿煲了一道非常好喝的汤,做法特别简单,只需要两步,喝起来开胃爽口,营养丰富,大人小孩都喜欢喝,经常喝还有减肥的功效。喜欢喝汤的朋友们快来学一下吧!~

需要的食材:冬瓜、西红柿、葱、姜、香菜、水淀粉、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。

首先把冬瓜瓤去掉。

冬瓜皮去掉。

冬瓜切成厚片。

再切成条,最后切成丁放入盘中备用。

西红柿切成小块放入盘中备用。

切点葱花。

切点姜末。

锅里来一勺油,先把葱姜炒一下。

然后加入一勺番茄酱,翻炒几下。

下入切好的冬瓜丁,翻炒均匀。

把西红柿块放进去翻炒。

加适量清水,因为我们是要喝汤,所以水可以多加一点。

少加点白糖,加点胡椒粉,盖上盖子水开后转小火炖十分钟。

十分钟后淋入适量的水淀粉,加点盐和鸡精调味。

烧开之后加几滴香油,就可以出锅了。

撒一点点香菜末,即可享用。

这道汤喝起来非常的清香甜美,营养丰富,秋天经常喝一些,有减肥健胃提高免疫力的功效,喜欢的朋友们记得关注点赞和转发哦~~~~

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