中国这几种鱼被称为“人间至味”，很多人没听说过，吃过就是土豪
说起吃，中国可以说是很有发言权了。中国的美食文化可以说是源远流长，对于中国人来说，吃是人生的一大乐趣，相比于其他国家较单一的烹饪方式，中国的烹饪方式可以说是多种多样。很多时候食物是否美味，起到决定性作用的除了烹饪方法，就是食材了。今天我们要说的这几种鱼，可以说是中国最好吃的鱼了，价格也不便宜，吃过一种就可以称为是土豪了。
第一种就是抗浪鱼，这种产自云南抚仙湖的鱼虽说并不是十分有名，但是享用过的食客无一不对它竖起大拇指。
第二种是鳜鱼，“桃花流水鳜鱼肥”，频繁出现于文人骚客的诗文中，这种鱼想来也是非常鲜美的。
第三种是刀鱼，根据身体形状被取了“刀鱼”这个名字，这种鱼的价格令人惊讶。
最后就是西藏裂腹鱼了，这种鱼非常有趣，都说“物竞天择，适者生存”，为了适应西藏的环境，裂腹鱼使用一边的鳞片来排泄，名字也是因此而来。这四种鱼，你吃过吗？
