吃饭，是人们最普通、平常的举动了，但是一日三餐，吃好了能有养生延寿的功效，吃不好，却会招致短命！随51养生网小编一起看看。
随着工作节奏加快，吃上符合营养要求的早餐已经成为办公室白领的奢求。被调查者中，只有219人是有规律、按照营养要求吃早餐的。不吃早餐或者胡乱塞几乎成为普遍现象。
不吃早餐不仅伤害肠胃，使人容易感到疲倦，胃部不适、头痛，头晕无力，时间久了就会造成营养不良、贫血、抵抗力降低，并会产生胰、胆结石，同时催人老化。
人们面对美食，常常是胡吃海喝。胃吃的太撑，就像一个袋子，不停的灌水，不停的放东西进去就会撑爆，人的胃吃多了，也会不舒服。所以，最好每餐保持八分饱，这也是很好的长寿方式。
但是动物肉中的脂肪如胆固醇、甘油三酯等进入人体后，不会在人体内彻底分解，这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上，导致高血脂和血栓。同时也会给消化系统带来很大的负担，造成便秘。
盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命健康。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。
研究发现，在精白米面的加工过程中，种子胚已经被除去，所以精白米面做成的主食并不能为人体提供维生素E。另外，白面条食用后血糖升的最快，其次是馒头，白米饭，这显然不利于糖尿病人的血糖控制。
在一天的主食中，主食最好用粗粮来代替，可以起到很好的降低血糖，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。
很多人吃完饭后就会不由自主的来上一觉，但是饭后即睡却会招致中风。
因为饭后立即睡觉会使大脑的血液流向胃部，由于血压降低，大脑的供氧量也随之减少，造成饭后极度疲倦，易引起心口灼热及消化不良，还会发胖。如果血液原已有供应不足的情况，饭后倒下便睡，这种静止不动的状态，极易招致中风。
