三道鲜美的鱼汤，小孩喝了补身体，每周至少喝一次

清炖鲫鱼汤

食材：鲫鱼、色拉油5毫升、食盐6g、姜10g、小葱5g、胡椒粉2g

做法：

1、锅热倒油，等油8成热时放入鱼，两面煎一下

2、然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片

3、大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉

鱼头豆腐汤

食材：鱼头400g、嫩豆腐400g、油适量、盐适量、味精适量

做法：

1、将洗净的鱼头沥干水分。

2、起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头。

3、煎至两面金黄，放入划好块的豆腐，放适量的清水。

4、等汤奶白色了放适量的盐

5、放适量的味精，煮2-3分钟就可以出锅了。

木耳腐竹鱼汤

食材：腐竹85g、木耳10g、鲫鱼410g、橄榄油适量、鸡粉适量、味椒盐适量

做法：

1、将鲫鱼洗净，煎至双面金黄，加入滚烫的开水，大火煮15分钟，放入汤锅中，文火煮30分钟，捞起鲫鱼，留汤。

2、将择洗干净的木耳和腐竹放入鱼汤中，盖锅盖，大火煮10分钟。

3、揭盖，倒入适量的橄榄油，加入适量的鸡粉。

4、倒入适量的味椒盐调味，拌匀，煮滚，即可关火