在炎热的夏天我们每天都会出很多的汗，有时候过度的脱水使我们感觉身体乏倦，做起事来特别没精神，这时候我们就会感觉特别没有食欲，夏天的时间一长，人就会懒洋洋什么都不想做也不想吃东西。
虽然说夏季我们会食欲不振但是这个问题难不倒我们聪明的华夏子弟。而且各地都有自己的饮食习惯这也跟气候有着非常大关系。在炎热的夏季不防试一下以下的这四个家常菜，在南方米饭为主食的我们，配上下面看着让人非常有食欲的四个家常菜会让你胃口大开哦。
第一个是炒肉，做这个炒肉的手法其实有很多种，做青椒炒肉也可以，或者是简单的炒肉也行，当然也就是简简单单的炒肉片和青椒也是一道色香味俱全菜肴呢，当然各地都有自己做菜的一套方法和方式，猪肉最好是拿既有瘦肉也夹着点肥肉的那种是最合适的啦。
第二个是番茄炒蛋，这道菜是荤菜还是素菜我是搞不清楚的，但是让我说的话，没有肉的就是素菜哦，番茄要切成一片片的，把鸡蛋打碎一起炒，端盘的时候你就会看到那红黄相间的颜色，颜色鲜明的菜就是让人特别有胃口。
有道菜在夏天吃是最合适不过了，就是空心菜炒酸。把空心菜的叶子都去掉就留下梗，然后切成一节一节的，放蒜米、放醋、放豆豉一起炒，出来特别爽口下饭，吃得停不下来啊！
最后一个大家都非常喜欢的土豆丝，土豆是家家少不了的，把土豆切成丝儿，然后配上红辣椒，青椒，最好是放点猪肉调调味。做出来的土豆丝那叫一个美味。
