时间:2018-09-09 05:06:03 来源:养生零距离作者:苦瓜点击:
原标题:苦瓜可和此物一起吃,眼睛明亮了,也没黑眼圈了,谁吃谁健康!
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜,原产于热带亚洲,它不仅是食物,也是药材,药食两用的功效已有千年历史。苦瓜含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力、防癌的功效。苦瓜对于减肥、降血糖、降血脂、消水肿的效果极佳,不管是对体表的肥胖或是代谢较差造成的水肿、内脏型肥胖、便秘型肥胖都有帮助。
苦瓜性寒,味苦。每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量钙、磷、铁、维生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除热解毒;成熟者能益气养血。 可用于热病烦渴、中暑、肠炎、痢疾、火眼赤痛、热毒疮疖等。而且吃苦瓜能增加皮肤的活力,使面容变得细嫩。
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