【在柏塘】你与秋天的距离只差一杯茶

白露

白露团甘子，清晨散马蹄。

圃开连石树，船渡入江溪。

凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。

渐知秋实美，幽径恐多蹊。

——唐•杜甫

白露，

是一年中最诗意的节气，

蒹葭苍苍，白露为霜，

白露的诗意沉浸到骨子里，

就连名字也是如此动人心弦。

白露茶，

就是白露时节采摘制作的茶叶。

在罗浮山和象头山脉之间，

孕育出来的柏塘山茶，

经过夏季的酷热，

到了白露前后又会进入生长佳期。

如今，

家中存放的春茶

已基本“消耗”得差不多了，

此时白露茶正好接上，

所以到了白露前后，

喝点白露茶解渴防燥又提神。

白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，

也不像夏茶那样干涩、味苦，

而是有一股独特的甘醇味道。

秋季喝柏塘白露茶，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血，有益于秋天的保健。

而且白露茶不像春茶是淡淡的茶味，它口感要醇厚许多，经水一泡，茶味就全部出来了，所以很多老茶客对柏塘这个时节的茶有着不一样的偏宠。

白露，

是一年中最惬意的季节。

最适与两三好友共饮柏塘白露茶，

一杯拂燥，两杯明心，三杯忘归。

如此，

以一杯香醇的柏塘白露茶，

等你，也等秋。

摄影：小君

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