我国自古以来就是一个多民族的大家庭，在这个大家庭中，饮酒的民族占多数，许多少数民族还盛行着独具特色的饮酒文化。各位看官，今天小编给要各位介绍的是苗族酒俗。
在各民族的饮酒风俗中，苗族的颇具特色。苗族很早就掌握了酿酒工艺技术，他们一般是以大米或糯米为原料，通过糖化发酵而成的原汁米酒。大家可别小看了这种发酵酒，后劲儿其实很足。
在苗族的酒俗中，有两大酒俗是最常见的。牛角酒
主要盛行于黔、滇及相邻川南、桂北、湘西南等苗族地区。因以一种特制的水牛角作为酒杯，故称为牛角酒。
苗族只有在重要的场合才使用牛角酒，主人先将牛角吊在拱门形的两根竹子上或门两旁。客人来了，就可以顺势拿起牛角斟酒敬酒。敬牛角酒是一种高规格礼节，一般来说不能用手接，而是用嘴接着喝。拦路酒
拦路酒是苗族酒文化的重要组成部分，是苗族欢迎贵宾的隆重仪式。
苗族勤劳勇敢、淳朴善良、热情好客。每当远方的亲友到访，即安排盛装苗族男女到村头寨口吹笙击鼓，夹道欢迎，设卡列队，拦路劝酒。
拦路酒的喝法很有讲究，如果您手不去碰酒杯的话,那您只是远道而来的尊贵客人,喝酒也只需“意思意思”即可。若您用手接了酒杯,说明你已经把苗族人当成了好朋友和自家人，就得一饮而尽了才能进寨。所以喝酒接不接杯，得自己好好的斟酌，因为进寨关卡，少则三五道，多则十二道。
苗家的热情你有感受到吗？
