南方特有的水果, 北方人不敢下口, 南方人却爱不释口!

时间:2018-09-07 15:16:15 来源:美食这点事作者:水果点击:

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由于南北气候和自然条件的差异,南方盛产果,而且种类要比北方多很多,因此很多南方的果很多北方人没有见过,或者喜欢,不过随着交通环境改善,现在基本全国各地都也能买到!今天就给大家介绍几种南方很特别的果!

皮;在南方,每到6月,有一种果就会在百果缭乱的市场中脱颖而出备受追捧,一年也只有这为期两个月的尝鲜时限,错过就要等来年,这种果就是皮!

皮在北方基本是买不到的,第一是因为其果期短,第二就是因为皮不容易保存,很容易腐烂!皮不但生津、止渴,更有“饿荔枝,饱皮”的说法。在乡下皮可以刺激食欲后不管多饱,在上几颗皮可以去解腻,帮助消化,在民间又被称为“果中之宝”。皮作为一种优质的果,可以将果、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火治疗消化不良、胃脘饱胀的作用

阳桃;别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于带亚带的果,具有非常高的营养价值。不过也很好看,跟五角星一样的样子,刚开始我还以为是一种树叶子!没想到是一种果!

阳桃作用很大,阳桃中所含的大量类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,还能利小便,解酒毒,生津止渴,清利咽。但是很多人不惯这种果,特别是北方人!

石榴;也叫芭乐,质非常柔软,汁丰富,味道甜美,几乎无,风味接近于梨和台湾大青枣之间。蕃石榴含有大量的钾、胡萝卜素等,营养极其丰富。蕃石榴台湾的土生果之一,还是一等一的减肥果。

很多人也习惯石榴起来很青涩,味道并不好,但是很多南方人却特别喜欢,据说食疗用价值高,可防治压、尿病,对于肥症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用果。蕃石榴的叶片和幼果切片晒干泡喝,可辅助治疗尿病。

那么,以上几种果你见过几种,你又过几种呢?

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