胡萝卜丝，土豆丝，再加一个鸡蛋，早餐再也不用买了！

今天我们来个方便快捷的早餐。再也不用担心麻烦出去买了.蔬菜 鸡蛋 营养均衡 也很好操作！！！看看是不是我说的很简单！

早餐吃胡萝卜、土豆和一杯牛奶真的很好。这是大多数家庭早上吃的方式。

在胡萝卜丝上加入少许盐和十三香。

拿一个鸡蛋，一点面粉。

好好搅拌，如果你不喜欢它，你可以多放些面粉，加入少量的水，搅拌，这样面条就多了些，蔬菜也少了，而且还不错。

在不粘锅里放一层油，把土豆做成圆形。

一个鸡蛋打入中间，不喜欢的也可以不放。

煎至发黄，翻炒，切土豆丝和胡萝卜丝。

温馨提示：买那种新鲜的土豆，记得不要买发芽的土豆。