得了肾病综合征，在饮食上的要求是比较严格的。总的来说，要吃高热量、高维生素和优质蛋白食物，要限制水、钠、钾的摄入量。其中食盐的摄入量要控制在每天3克以下，咸鸭蛋这样的食物含盐量是非常高的，所以不建议肾病综合征吃这类非常咸的食物。更何况咸鸭蛋含的蛋白质和胆固醇含量也较高，也要限制。
肾病综合征是各种肾小球病变引起的，以大量蛋白尿和低白蛋白血症为特征，并伴有不同程度的水肿和血脂升高。高钠饮食对肾病综合征患者的病情控制极为不利，会加重肾脏损伤，所以一定要避免。
肾病综合征患者在日常饮食上要注意以下几个问题，总结下来就是：
1、严格控制盐的摄入量，要控制在正常人的一半左右，体内钠浓度的增大会加重患者的水肿问题。除了少吃盐，还要少吃味精、鸡精、食碱等。含钠较高的食物还有：各种腌制食品、各种方便食品、面包、饼干、干酪、浓缩汤料、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品等，都要尽量不吃。
2、减少脂肪、胆固醇的摄入
肾病综合征患者大都伴有高脂血症，大量食用脂肪类食物容易引起肾小球损伤。要少吃油脂类食物和油炸食品。如动物内脏、肥肉、各类坚果、奶油制品等。
蛋白质摄入过多，会造成患者的负氮平衡，影响肾功能；蛋白质摄入过少，会造成患者的营养不良，不利于病情的康复。肾病综合征患者应严格控制蛋白质的摄入量，并选择优质蛋白类食物，如鸡蛋、瘦肉等。每天按体重计算，每公斤体重优质蛋白质的摄入量要控制在1.2-1.5克之间。
肾病综合征患者多会有多种维生素和微量元素的缺乏问题，平时要多吃一些新鲜的蔬菜、水果等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物。
