时间:2018-09-06 13:56:50 来源:洋松茸刺身褐菇作者:芝士点击:
简单又美味的“芝士烤褐菇”——无论是茶点或是前菜,都能轻松胜任,快让亲朋好友共同享受这道极致美味吧~
食材 ingredients
· 洋松茸刺身褐菇 8个
· 橄榄油 2大勺
· 意大利乳清干酪 100克
· 马苏里拉奶酪(磨碎) 40克
· 香蒜酱 2大勺
做法 recipe
1、190℃预热烤箱和烤盘;
2、洋松茸刺身褐菇洗净后去柄,芝士切小块,待用;
3、在烤盘上涂一层食用油,将刺身褐菇倒置于烤盘上,撒少许盐;
4、放入烤箱,190℃烘烤时间5分钟;
5、取出刺身褐菇,放上芝士块、香草碎后,再放入烤箱烤3~5分钟,直至芝士微微融化,可根据个人口味撒上黑胡椒或盐;
6、在褐菇上加香蒜酱并装盘。
洋松茸刺身褐菇,精选美国有机菌种,采用荷兰最先进堆肥配方,培育出来的刺身褐菇外形饱满圆润,烹饪后肥美多汁,鲜香浓郁,肉质富有弹性,轻咬一口滑腻松软,汁液鲜溢齿间,略带沙脆的菇肉在舌两侧酝酿菇香,鲜香在舌尖邂逅的一瞬间,撩动味蕾愉悦快感的爆发,让人百吃不腻。
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