铁板豆腐是常见菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单是路边小吃的常客。铁板香豆腐，是如今小吃行业最受消费者喜爱的一种美味小吃，销量非常不错，因此许多的创业者都想要学习。
铁板香豆腐的利润非常可观，对于铁板香豆腐这样一个小本投入的行业来说，利润收益是非常不错的。而且这从它每个店面的火爆程度就可看出。铁板豆腐的发展优势非常多，具体体现在以下几个方面：1.成本低。几千块钱就能开店，是小吃行业内投资最少的项目，非常值得小本投资商创业。2.铁板豆腐技术操作简单，短时间内就能掌握全部奥秘。3.收效快，利润多：开店就能吸引顾客，打开市场，迅速盈利，短时间内回本。铁板香豆腐有良好的市场基础，开店就可以打开市场，笼络客源。因此如果您有创业梦想，就赶紧行动起来，下面我们一起来跟着厨魂小吃的师傅学习一下这道美食吧！
材料
豆腐 小葱适量 植物油适量 食盐适量 孜然适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量
香油少许
1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面
2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面、孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上炸到酥脆盛出
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段，盛出摆盘，撒上香葱即可
选择厨魂餐饮学习小吃技术，那您开店成功率高，投资小回报大，实现创业梦想，开特色小吃店发家致富路线，成本小，大市场，无需经验，轻松开店，财富共享，开创了财富商机。现在这个是很多想要创业的人争相学习的小吃项目。想学正宗铁板香豆腐技术来厨魂小吃，我们期待您的光临和实地考察愿您事业有成！
