我还是觉得家乡的臊子面好吃。
刚下锅的面条，劲道爽利，配合着后半夜煮好的猪肉和大骨，胡乱来一点葱姜蒜末洒下去，将就着老陈醋，比一般的特色面要馋人得多。
“地方特色面我吃过，可还真就比不上我们的家乡臊子面，总觉得少了点什么……”我在医生办公室和值班的护士闲聊。
“什么嘛，要我说啊，就是少了那一瓢滋滋冒热气的臊子，那是我们家乡臊子面的魂哦。”加11病床上的大叔接过话茬“看嘛，特色面，特色面，呲来呲去都是几根面条，他们不晓得加了肉的面条有多好吃哟”。
加11病床昨晚上前天晚上刚刚行急诊冠脉再通手术，由于普通病房病人较多，无奈只得将他安置在加11病床，方便观察。这个大叔很是不安分了，一大早上查房时候就嚷着要吃臊子面条，说饿得不行咯。
“医生，臊子面好吃嘛，我老想吃一碗臊子面了，加点辣子更香。”大叔舔着脸，两只眼睛眯成了一条缝。
大叔颓丧不已，只好继续喝着白米粥。像大叔这样喜欢吃臊子面条的人不在少数，一些人每天早上起来过早都是点一碗香喷喷的臊子面，可以加的臊子很多，但这些鸡肝、鸭肝、猪肝一些的臊子吃起来更有滋味，大家都喜欢吃这个。可是这些食物中含有高含量的胆固醇脂，长期食用，容易造成脂质在血管堆积，长久下去，造成冠脉壅塞，严重者会造成心梗。而且高脂血症容易造成血管硬化，血管内皮损伤，有高血压遗传史的普通人，更应该及时减少这些高含量脂质的摄入。
心内科接收的很多病人都有吸烟史，很多病人一天20支香烟还觉得不够，他们经常觉得高血压病根本与吸烟没有太大的关系，可是他们不知道的是，香烟中的尼古丁是刺激迷走神经的关键因素，血压与神经和体液机制有非常重要的联系，当迷走神经刺激后会造成肾素血管紧张素等一些激素释放增多，进而能够引起血管收缩，血压飙升。
我们不能等到高血压疾病缠身的时候再采取措施，一旦有头晕、头痛等高血压症状时，就必须及时改掉吸烟饮酒的不良习惯，多了解哪些食物不宜多吃以免造成代谢不了的负担，平时多吃蔬菜，保持良好的心情，这样，才能有一副健康的身体。
