用卤牛肉炒芹菜，简单快手，也更富有风味！

芹菜炒卤牛肉的做法

1.各式原材料准备。

2.卤牛肉切片。

3.芹菜掐掉老筋斜切片，小米椒，生姜切丝。

4.取一小碗，加入蚝油，生抽酱油，胡椒粉和适量凉开水，搅成酱汁。

5.锅中注入食用油，5成热的时候下小米椒，姜丝。

6.煸香后下芹菜。

7.翻炒至芹菜断生。

8.下切好的卤牛肉。

9.快速翻炒均匀。

10.淋入之前调好的酱汁。

11.炒匀后关火，出锅即可美美的享用啦。