很多读者问，胃不好，吃点凉的就闹肚子，除了羊肉，有什么可以常吃的温性食物，帮他们“暖暖胃”？
的确，羊肉是温性的，偶尔吃吃确实有暖胃的好处。但是，羊肉毕竟是肉，吃多了有导致高血脂的风险，所以还是不能多吃。那么，吃什么最能温和地改善虚寒体质呢？
1.
其实，我们常吃的蔬菜中有很多都是温性的。其中，胡萝卜，南瓜正好是当下季节的应季蔬菜，这两个蔬菜都是性味甘温的，又入脾胃经，而且就算每天都吃，也不像吃羊肉那样有增加高血脂的风险，可以帮你保养寒凉的脾胃和体质。
有研究发现，人体血液中的α-胡萝卜素浓度，与各种死亡原因的死亡率都有负相关。也就是说，血液中α-胡萝卜素浓度越高，人们提前发生各种疾病而死亡的危险就越小，也就越有希望健康长寿。而在体外实验当中，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现，血液中α-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的心脏病危险就越低。
2.
相比胡萝卜，可能最多的做法就是炒着吃，南瓜的吃法可以说是多种多样：
南瓜切丁，和大米，小米一起熬粥，可以再加一点姜丝，就变成了一锅养胃粥。
（主食是每天必吃的食物，这个做法可以代替主食，又起到了暖胃的作用；而且，南瓜的纤维素很高，用南瓜充当主食，可以减少淀粉的摄入量，可以帮助控制血糖。）
即便在夏天，喝绿豆汤解暑的时候，最好喝绿豆南瓜汤，用南瓜的温性制约绿豆的寒凉，有助于改善脾胃虚凉的体质。
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