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柚子该怎么挑选？水果店老板教大家挑柚子，多汁味美又好吃！

时间：2018-09-04 07:05:32 来源：花儿美食记作者：柚子点击：

柚子该怎么挑选？水果店老板教大家挑柚子，多汁味美又好吃！

现代人的饮食都离不开水果，尤其是饭前或者是闲暇时更是少不了来点水果！水果对于我们来说好处特别多，它营养特别丰富，不但能不成我们人体所需的营养物质，适量食用还能使女性朋友保持苗条的身姿！秋天是柚子成熟的季节，柚子好吃，但是不会挑的话，买回来的柚子就会特别难吃，柚子应该怎么挑选？水果店老板教大家挑柚子，多汁味美又好吃！

柚子在秋天成熟，品种也特别多，汁水多，营养也特别丰富，不同的品种吃起来口感会有些差距，有的偏甜，有的酸酸甜甜。有的柚子吃起来发苦，并且汁水也少，口感特别差。所以说挑柚子对于爱吃柚子的人来说是一件特别头疼的事！可是怎么才能挑选到好吃的柚子呢？家里有个开水果店的亲戚告诉我们了一个挑选柚子的秘密。

之前每次买柚子的时候我都是看哪个顺眼挑哪个，好不好吃全凭运气，有时候会买到味道甜美的柚子，有时候是酸酸的，运气差的话会买到那种没有汁水，吃起来干干的那种柚子，直到后来家里有个亲戚干了水果店，我才知道原来挑柚子是有诀窍的！

挑柚子的时候千万不要因为拿起来轻，觉得上称价格便宜就买那种拿起来轻一点的，这种柚子汁水不多，所以拿起来会轻一点，千万不要贪小便宜吃大亏！除了看轻重之外，还要看柚子皮是不是细腻光滑，这种柚子是新鲜的，反之则是放了很久或者营养不良的柚子，不能买！

还有就是我们子啊选柚子的时候，选皮薄的柚子不要选皮厚的柚子，因为皮薄的柚子更加清甜，口感更好！在选择的时候用手按压一下柚子皮，就可轻松辨别柚子皮的厚薄。皮厚的柚子干涩汁水少，口感也差，吃起来特别难吃。要想吃到好吃的柚子就是选择皮薄、量重、表面光滑细腻的柚子，这样的柚子保准让你吃了一个还想吃！

另外吃过柚子后，柚子皮千万可不要扔掉了，柚子皮也是个好东西，它的营养价值特别高！除了用来做蜂蜜柚子茶之外，把它晾干煲汤也是不错的选择！

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