鱼干零食在广西的叫法，与其它地区差不多，一般是称作“鱼仔零食”或者“鱼零食”。若说广西特产什么鱼干，那么种类就比较多了，例如鳗鱼丝、鱿鱼丝、红娘鱼、黄花鱼.....等等。其中，鳗鱼丝是比较受欢迎的，平时适量的食用还有不少的好处：
在吃零食的时候，是否会担心自己的身材会变胖？其实，不用太过于担心，并不是所有的零食，都这么容易导致人长胖，例如鳗鱼丝。鱼类的脂肪量都是很低的，鳗鱼也不例外，将其制作成鳗鱼丝之后，也会很好的保存这一特点。因此，平时食用的时候，适量的食用是不会那么容易长胖的。
二、拉近拉与人之间的距离
分享吃的，有利于拉近人与人之间的距离。如果刚进入一个新的环境，与同学或者是同事，不怎么熟悉，那么不妨准备一些零食来与大家分享。这样不仅可以拉近彼此的距离，还可以解馋，简直一举两得。在零食的选择上，可以选择一些比较受欢迎的，例如小谷熊鳗鱼丝。
味道好的零食，都是比较受到人们喜爱的，在吃的过程中，也会担心它是否营养健康。对于鳗鱼丝来说，它是用鳗鱼肉制作而成的，而鳗鱼的营养是非常丰富的，不仅富含钙质，还含有蛋白质以及一些维生素等。因此，不用担心吃鳗鱼丝会不健康，适量食用还能补充到一些营养。
最后一点，有一些人常常需要加班，这样就很容易使人感到疲劳、困乏。对此，有的人都会想到喝咖啡来提神，但是长期饮用咖啡对肠胃不好。个人建议，可以嚼嚼鳗鱼丝，在咀嚼的过程中，活动一下面部，可以起到一定的提神作用。
