时间:2018-09-02 19:21:06 来源:轩味鲜作者:猪皮点击:
猪身上有一良药,可活血、抗衰老,还能降三高!可是很多人不清楚,还很少有人吃!
日常生活中,人们都下意识的以为猪身上的东西都是高胆固醇、高血脂……其实不然,还有一种有助于减肥美容的食材,它就是猪皮!许多人弄猪肉食材的时候,往往都会把猪皮切下来扔掉,但牛牛不建议这样,这是家里有矿啊,还是怎样?这是丢弃了一味能够降三高、还带有“肉味”的良药啊!
欧美的科学家们研究发现,猪皮很滋阴,猪皮中富含一种弹原蛋白,其弹性纤维主要存在于韧带和脉管壁中,可以提升血管弹性、张力。有稀释血液,辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压的功效。
猪皮并不是猪肥肉,而是种蛋白质含量很高的肉制品原料,皮中的蛋白质含量是猪肉的 2.5 倍,碳水化合物的含量更是猪肉4 倍多!而脂肪含量却只有猪肉的一半!此外,由于猪皮中富含胶原蛋白,约占百分之八十五,可以减慢机体细胞老化,对于美容养颜来说有奇效!猪皮味甘、性凉,对于阴虚内热、咽喉疼痛、低热等症状有较好的食疗作用。
猪皮的主要功效
猪皮味甘、性凉,有活血、补益精血、滋润肌肤等功效。一些中医认为,常食猪皮还有治鼻出血、齿出血、紫癫、痔疮出血、大便下血和贫血等症的疗效。
皮肤为什么会出现皱纹呢?原因是皮肤细胞贮水的功能发生障碍,导致细胞结合水的能力下降,弹性降低,黏膜干燥而出现皱纹,隐形美观,而猪皮中富含胶原蛋白,其对皮肤有特殊的保养作用,可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其饱满光滑有光泽!
3.抗衰老
最后牛牛温馨提示:处理猪皮时,一定要尽量把猪毛处理干净,虽然说猪毛也能吃(其实一种蛋白质),但是人体不能消化(吃进去是什么样,出来还是什么样)!而且猪毛上面还有不易处理掉的真菌细菌,不利于养生与身体健康!
大家认为猪皮怎么样?
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