时间:2018-09-02 18:59:06 来源:小堂堂妈妈作者:早餐点击:
很多时候我们家的早餐都是中西式穿插的,有时候做西式的,有时候就做中式的,我老公胃口不好,最爱有粥的中式早餐,好消化,有营养,吃完整个人的心情都美美哒!这个简单又暖心的中式早餐是他的最爱,10分钟轻松做,好吃又营养!
主食是饺子,周末做的角瓜鸡蛋虾仁馅的饺子分成小份冻在冰箱里,然后早上直接蒸10分钟就能吃上了,非常方便。小米粥细腻柔滑,很适合胃口不好的人吃,早餐喝粥是很养生的做法,我们全家都很喜欢喝粥,小米金黄金黄的,看着就很好吃的样子,再搭配个蔬菜就是营养丰富的早餐了!
所需材料:一个西红柿,两个鸡蛋,葱姜适量,白糖,生抽,蚝油各一勺,角瓜鸡蛋馅饺子,小米。
详细步骤:1、西红柿去皮切小块,两个鸡蛋倒入小碗中,调一点水淀粉进去,煎出来备用。
2、另起锅放适量油,爆香葱花,放入西红柿,大火翻炒,直到炒出来很多汤汁,转小火,倒入鸡蛋,小火翻炒,加入一勺蚝油一勺生抽,快速翻炒,直到西红柿和鸡蛋都吸饱了汤汁,调入白糖,翻炒入味后盛出即可
4、半杯小米,放适量水,煮粥要用水多一些,电饭锅按下煮粥的键子。20分钟后就可以吃了。
5、等粥好了,饺子也蒸熟了,实际上只需要炒一个西红柿鸡蛋就轻松搞定这个中式早餐了,我老公胃口不太好,吃这个有粥的中式早餐最舒服了!
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