星期天给家人改善生活,征求家人意见,女儿要吃鸡翅,这个容易,马上做,今天烤的鸡翅,咸中带点甜味,鲜嫩多汁,很上口,放在烤箱里烤出来的滋味特别好,跟肯德鸡店里做的奥尔良鸡翅味道没什么区别了,看来还是在家里做的食品好,既经济实惠又安全可靠。
女儿从外边玩了回家一手拿着馒头一手拿着烤的鸡翅,吃得特别的香。邻居老太太来找我家带串门,也让她吃了一个,她说:“很香!”一共烤了七个鸡翅,女儿怪我烤的太少了,我告诉她今天是我的试验品,好吃了以后我会多烤一些。
把买好的鸡翅用刀剌几个口。
反正面都要剌一个口。
把姜切成片,用刀拍一下,放进鸡翅里
倒入料酒。
放入一点盐。
铺上保鲜膜或者保鲜袋放在冰箱里冷藏腌制。三个小时
这一步必须做,不可省略。
放在烤箱的架子上烤,尽量别让蜂蜜滴在烤箱里。
220℃,烤箱烤25分钟。
真的是鲜美多汁,超级好吃的!
快来试试~~
别客气,来一口吧~~