高尿酸的你要认清这些强碱性食物，别被味道迷惑眼睛

有什么办法能使尿液碱化呢?还得靠吃。我们所食用的食物进入人体后被消化吸收,能够解离出各种离子,其中一些离子会使尿液呈碱性,而另外一些则会使尿液呈酸性。我们要想使尿酸排泄增加,就要多吃那些能碱化尿液的碱性食物。

有些人对酸性食物和碱性食物区分不开，单单的从味道上是不能区分的。想必很多人觉得好多水果是酸的，就是酸性食物。是有一些水果很酸，最极端的例子就是柠檬,那直酸得不得了，但柠檬却是地道道的碱性食物。其实，划分酸性食物和碱性食物的依据，并不是味道,也不是直接测定食物的PH值，而是要看这种食物被笑话吸收后在人体内的表现。

每种食物中都会含有一定量的矿物质，也就是我们常说的钙、铁、锌等，这些矿物质进人人体后会表现出一定的酸碱性,从而影响排泄物,也就是尿液的酸碱性。钾、钠、钙、镁、铁这些金属离子进入人体后呈碱性,如果某种食物中这些元素占优势,那么它就是碱性食物;而磷、氯、硫这些非金属离子进入人体后呈酸性,如果某种食物中这些元素占优势,那么它就是酸性食物。

碱性食物有哪些？

长期食用碱性食物,能使尿液的pH值升高,溶解其中的尿酸增多，有利于尿酸的排泄、血尿酸水平的降低,是非常适合痛风患者的。哪些食物是碱性的呢？

食物酸碱性分类表

因此，从表中看出蔬菜和水果基本都是碱性的，而肉类和主食基本都是酸性的，所以痛风患者在日常饮食中，多吃蔬菜和水果，帮助尿酸排出。有一点注意的是，豆类和菌菇类虽然是碱性食物，但嘌呤高，不宜多吃。