西兰花和此物一起食用，就是没病找病，却有很多人喜欢如此吃！

原标题：西兰花和此物一起食用，就是没病找病，却有很多人喜欢如此吃！

西兰花和此物一起食用，就是没病找病，却有很多人喜欢如此吃！

蒜蓉西兰花的这些营养价值你都知道多少？

蒜蓉西兰花的营养之一：微量元素

西兰花中含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少患上乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，当属西兰花、大白菜的抗癌效果最好。

蒜蓉西兰花的营养之二：类黄酮

西兰花是含有类黄酮最丰富的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，从而减少患上心脏病与中风的风险。

西兰花不能和什么一起吃

西兰花不能和鸡肝一起吃，鸡肝和猪肝一样，西兰花会影响人体对鸡肝中矿物质的吸收。

你喜欢吃西兰花吗