有“智慧果”、“记忆果”的美称，相信大家都爱吃苹果吧，因为“一日一苹果，医生远离我”这句话很多人都耳熟能详了。
多吃苹果有增进记忆、提高智能、宁神安眠、美白养颜、防止便秘、保护心脏等作用。但是如何挑选健康有美味的苹果呢！
1.表皮有磕碰，有斑点
挑选苹果要注意看有没有虫眼，磕碰，斑点等，不然买回去，切开有可能有虫，或者果心腐烂不能吃，且不易保存。
2.个大异常，表面光滑鲜艳
这样的苹果一般都是“有毒苹果”，膨大素催大，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3.手里掂一下轻飘飘
