时间:2018-08-31 10:16:36 来源:duck_ye作者:成都点击:
赵雷的一首《成都》,街角的小酒馆,悠闲的慢生活,去成都,仿佛有一千种理由。3200年的建城史,在这片土地上有着浓厚的历史氛围,拥有武侯祠、杜甫草堂、永陵、 望江楼 青羊宫、文殊院、 明蜀王陵、昭觉寺等众多历史名胜古迹和人文景观。成都也是四川大熊猫栖息地,拥有名扬四海的大熊猫基地。
来成都,很多人从宽窄巷子开始,然而,对于吃货来说,来成都,很大的缘由就是吃呀!全球已有7座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都 ”称号,分别是哥伦比亚的波帕扬,中国成都,瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩 扎赫勒 ,韩国全州,中国澳门特别行政区, 中国广东顺德 。 美食已成为成都一张闪亮的名片,“食在中国,味在四川”的理念愈发深入人心。那么来成都,吃什么好呢?推荐以下几样:钟水饺
钟水饺,其实并不属于水饺的一种, 比较特别的是她是全肉馅,而且上桌一定要淋上红油,这道小吃距今已有120多年历史。
成都火锅
说起成都的火锅,没有一个人敢说门儿清。你也许知道哪儿的火锅环境好,哪儿的火锅味道大,哪儿的犄角旮旯里藏着宝,但你永远不敢说哪家的味道最好。
龙抄手
对于这个,各地的吃货应该都不陌生,又有馄饨、扁食、云吞等叫法。而四川的龙抄手,比起南方的扁食来说,首先个头都比较大,肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
烤猪鼻
老实说,第一次来成都,在宽窄巷子上看到这个售卖的烤猪鼻,着实被惊吓到了,本地人吃起来很香嫩滑爽,但是外地人吃起来有点害怕,小编就有点接受不了这个烤猪鼻,这么大的猪鼻子摆在那,看着就没食欲。
成都被誉为世界美食之都,绝非空穴来风,作为天府之国的省会,集纳了川内各种地方小吃的精华。来成都街头走一走,吃一吃当地的美食,这才是成都正确的打开方式。
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