如今,超市已成为我们生活中不可缺少的一部分。不过你是否注意过,在超市琳琅满目的商品中,食品的摆放位置是有很多秘密的。
秘密一:新鲜牛奶通常摆在最里面。在每家超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,人眼平视过去,最先看到的摆在最外面的商品,生产日期几乎都不是最近的,越靠里摆放的,生产日期越近,也就“越新鲜”。
秘密二:早上8:00—9:00超市里人最少,但蔬菜、鲜肉类食品以及海鲜产品是最新鲜的。晚上6:00以后超市里人最多,但很多食品,如蔬菜、海产品、豆制品等都不新鲜了,开始打折促销
秘密三:用灯光让食物更“新鲜”。
秘密四:买一赠一有猫腻。消费者购物时并不注意自己不需要的商品的价格,商家根据这种消费习惯,采取了提高价格再附送赠品的营销策略。
秘密五:把当天没有卖完的散装肉食返回厂家,由厂家处理后再销售。