车前草现如今最受欢迎的保健野菜，含有大量的维生素和矿物质以及微量元素，是我们人体所需的营养成分，长寿老人都爱吃，由于车前草富含丰富的纤维素，能够清理肠道垃圾，排除体内的毒素，起到润肠通便，还降三高的作用。
1：防止痛经
车前草中含有十分丰富的胡萝卜素及维生素C等物质，这类物质可以有助于增强人体的免疫功能，增强机体抵御病邪的能力。还具有活血祛瘀，防止痛经，调经补血，淡斑美容。
2：防癌抗癌
经常吃车前草会收获意想不到的好处，车前草中含有大量的有机酸，具有提高肝脏的解毒作用，还可以预防脂肪沉淀，保护肝脏，具有塑身的效果。草中的儿茶酸可以促进肠道的蠕动，防癌抗癌，消除便秘。
