立秋后，竹笋搭配一物对身体有益，润肺养肾、强身健体，谁吃谁好

立秋后，竹笋搭配一物对身体有益，润肺养肾、强身健体，谁吃谁好

竹笋是一种比较常见的蔬菜，平时适当的吃一些，具有很好的调养身体的作用，里面含有多种维生素，矿物质，富含膳食纤维；对身体有不少的好处。

功效：竹笋不但滋味清新，含有丰富的酪氨酸，对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效，富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥。此外，养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。

适用人群：一般人群均可食用。肥胖和习惯性便秘的人尤为适合

而鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。

功效：鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。鸡肉中的高蛋白可以帮助肌肉增长，对于在健身想锻炼肌肉的人来说，是一个很好的营养补充。

适用人群：一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。

竹笋和鸡肉：竹笋和鸡肉搭配可以煮成汤，此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力的功效；此外，竹笋和鸡还能做成竹笋焖鸡肉。

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（以上图片来自网络）