家常玉米和白菜这么吃才洋气，一次多吃几碗饭

烤玉米辣调味汁

我们喜欢红色墨西哥辣椒的外观，但如果它们更容易找到，你也可以使用绿色墨西哥辣椒（味道相同）。尝试用柑橘加味的沙拉酱作为玉米片或者用于熏黑鱼，牛排或鸡肉; 或者将其中的一些放入鱼或虾炸玉米饼中，将其与黑豆混合起来制作油炸玉米饼馅，将大量的勺子放入煎蛋卷或菜肉馅煎蛋饼中，或者将大量的藜麦放入煎蛋卷中，以获得丰盛的主菜沙拉。

配料

· 6耳新鲜去壳玉米

· 3汤匙橄榄油，分开

· 1/2杯切碎的红洋葱

· 1/2杯切碎的香菜

· 1茶匙磨碎的石灰皮

· 2汤匙新鲜柠檬汁

· 1茶匙犹太盐

· 2红色墨西哥辣椒，种子和切碎

如何制作它

步骤1

将烤架预热至中高。用1汤匙油刷玉米。烧烤，露出，经常转动，直到烧焦，15至20分钟。切掉玉米棒的芯。

第2步

剩余2汤匙油，洋葱和剩余成分。在冰箱中存放长达1周。烤青苹果与蓝芝士

烧焦的白菜使叶子清脆的对比和淡淡的烟熏味。一个尖叫的热烹饪表面是标记和加热白菜而不用太多烹饪的技巧。烤有一个令人愉快的苦涩边缘，甜西红柿和浓郁的蓝色奶酪酱的冷却对比柔和。这款简单的沙拉在15分钟内即可食用，充满新鲜食材和大胆口味。搭配大豆烧烤牛排或烤鱼，在家里品尝牛排馆美食。

配料

· 烹饪喷雾

· 4（4盎司）白菜头，纵向减半

· 1/4杯低脂酪乳

· 1盎司蓝芝士，粉碎（约1/4杯）

· 1汤匙苹果醋

· 1茶匙砂糖

· 1/4茶匙现磨黑胡椒粉

· 1杯减半葡萄西红柿（约6盎司）

· 1/4杯脆皮炸洋葱

如何制作它

步骤1

将烤盘加热过高。用烹饪喷雾涂层锅。将白菜一半放在锅上，切面朝下。每边煮2分钟，直到两侧都有标记并轻微烧焦。从锅中取出。

第2步

将酪乳，蓝纹奶酪，醋，糖和胡椒搅拌在一起。将白菜一半放在盘子上，切面朝上。用酪乳敷料均匀涂抹，撒上西红柿和炒洋葱均匀。