农村山上的救命果，最适合泡酒喝，能改善血液循环，调节内分泌！
在粮食供不应求的年代，饥饿的人们常常将它当作充饥的食物，因此，火棘果又叫救命粮。还记得小时候还经常用火棘果来泡酒，火棘果颜色通红，因此泡出的果酒色泽红艳、果香扑鼻。
火棘果对人类的肝炎以及吐血和女性的月经不调等病也有明显的缓解功效。火棘的叶子也可以入药，清热解毒是它的最大作用，多当作外用药物治疗人类的疮疡肿毒。
2、促血液循环
火棘果泡酒不仅好喝，还有养气血、壮筋骨和壮阳的功效，可谓一举多得。其叶子更是泡茶的好材料，用叶泡茶能延年益寿,因此民间有着火棘茶饮一口，活到九十九的俗语。
大家在农村野外，如果说不小心受伤什么的，它还能止血消炎，简单的捣烂敷在伤口处，伤口痊愈较快。
现代药理研究显示，火棘果的主要成分具有抗氧化、增强细胞免疫功能、增强体力、降低甘油三酯含量等作用。适当食用火棘果，还有抗癌的作用。
关于它的吃法，各个地方均有不同，一般是采回家后将其晒干，然后磨成面粉以备来年青黄不接时食用。火棘面既能煮粥，又能和别的食物掺在一起蒸食。
