街头的风味美食

似乎每个学校附近都会有小贩推着三轮车卖铁板豆腐，远远的就飘来阵阵香味，不由自主的向它走去，点一份铁板豆腐，边走边吃，好生惬意。

看他做真的好简单啊，把豆腐整齐的排列好，慢慢煎，一面煎好就换一面，然后开始洒调料和辣粉，调料洒好，差不多另一面也煎好了。

在翻面继续撒调料、香菜和葱，这时候差不多就做完了。