平常我们都会吃一些西式的甜点,其实中式的点心更耐人寻味。软糯的口感,香甜的味道,总是让人无法拒绝。而且,糕点和下午茶更配哦~
原料:
紫薯150g、糯米粉120g、牛奶100g、糖1勺、椰蓉2勺。
做法:
1、紫薯两个。
2、去皮切块。
3、糯米粉120g。
4、牛奶需用100g量。
6、放入锅入蒸20分钟。
7、蒸熟。
9、揉面垫上辅一层椰蓉。
10、将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
11、卷起来。
12、卷成筒。
13、切小段。
14、成品。
15、成品。