今天要跟大家分享的是关于青椒的一些美味做法，喜欢的朋友千万不要错过哦~青椒炒肉丝
用料：青椒、里脊肉、葱姜、蒜瓣、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精、香油
2.里鸡肉洗净切丝，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉抓拌均匀备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入肉丝翻炒之变色盛出备用。
7.再把炒过的肉丝倒入翻炒。
用料：玉米粒、青椒、胡萝卜、油、盐、葱、干辣椒、料酒、水淀粉、味精
3.青椒也洗干净切小丁；
4.干辣椒和葱切小段；
7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅。地三鲜
用料：茄子、土豆、青椒、油、盐、糖、淀粉、醋、酱油、鸡精、大蒜
2.把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。
3.土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。
4.青椒去蒂切成块。
5.大蒜剁成蒜米。
6.取一碗加入酱油 盐 糖 醋 淀粉 鸡精和少量的水勾兑成料汁。
8.挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。
10.锅中留底油爆香蒜碎。
11.倒入料汁烧开至粘稠。
12.倒入过油的茄子和土豆 柿子椒。
