蜂蜜柠檬果冻佐芒果酸奶的做法

主料：

纯净水，柠檬皮，柠檬汁，吉利丁片6g，薄荷叶，蜂蜜，酸奶，砂糖，芒果肉

做法：

1柠檬用盐搓洗干净削皮

2柠檬皮切丝，越细越薄越好

3少量吉利丁用冷水泡一分钟

4锅里小火热纯净水挤入被削皮的柠檬汁

5加蜂蜜砂糖（砂糖适量）柠檬丝和泡好的吉利丁搅拌均匀。关火，放凉。

6倒入倾斜的容器中。

7保证容器内液体正好是1/2，加入薄荷叶后放入冰箱冷藏2小时以上。

8再倒入酸奶，加入芒果粒即可。

9也可再冷藏，稍冻后再吃。