时间:2018-08-27 11:30:37 来源:美食吃货团儿作者:全聚德点击:
说到北京的代表性美食,烤鸭绝对要算是一种,几乎所有第一次去北京的人,都会去吃烤鸭,而在北京烤鸭里,全聚德里的烤鸭是最有名的
只不过随着物价的飞涨,现如今去全聚德吃顿烤鸭,人均不低,并且很多人都表示,在全聚德虽说一只几斤的鸭子,但是就是让人没法吃饱
原来,在全聚德吃烤鸭,吃法相当讲究,烤鸭一般是两种规格,现烤的要比现成的贵一些,烤鸭大多是168一只跟198一只的,而吃烤鸭的时候必须是由师傅片着吃的
一个鸭子能片多少片,有经验的师傅手上从来没有过偏差,最酥脆的鸭皮蘸白糖,其它部分连皮带肉,中间连着脂肪,再用小饼卷上放上一些葱丝黄瓜丝甜面酱,入口满口香
但是一个鸭子,片成片了以后就几小盘,每人卷上几个小饼就没了,根本没法让人吃饱,而鸭骨架被师傅直接推了下去,那么四个人想要吃饱的情况下,在全聚德到底要花多少钱呢?
不少有过全聚德用餐经验的网友纷纷表示:在全聚德想要吃饱,人均一百都下不来,因为四个人怎么也要一只半的鸭子,然后再点上一些配菜,粥之类的食物,价格就不低了,所以说大家想去全聚德吃饭,钱包里还是要带好钱哦,对于这样的全聚德大家怎么看呢?
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