时间:2018-08-26 11:30:28 来源:度娘菜园和厨房作者:葡萄点击:
夏季了,是吃各种葡萄的季节,很多人吃葡萄都将葡萄皮吐掉,殊不知葡萄皮也是非常有营养的,葡萄皮能够帮助人体降低血脂、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管疾病的功效。原来葡萄皮有这么多功效,以前不知道,现在知道了再也不舍得扔掉葡萄皮了,所以不吃葡萄皮实在可惜。
很多人不吃葡萄皮,是因为葡萄皮的口感不太好,可以将葡萄皮榨汁,放入冰箱冷藏后也别有滋味,但是葡萄皮不好洗,不容易洗干净,下面告诉大家一个简单又实用的方法,可以将葡萄皮洗得干干净净,葡萄皮油光发亮,下面一起来看看吧!
1、将买到的葡萄或者提子等,用剪刀如图所示将葡萄剪下来,但是注意不要弄破皮。
2、所有的葡萄都剪下来,这需要一点耐心哦!
3、将葡萄放入不漏水的容器中,加入水淹没过葡萄,然后加入适量面粉和适量食盐。
4、无需用手清洗,用筷子搅拌,将面粉和盐融入水中,然后浸泡20分钟,最后用筷子反复搅拌清洗即可。
5、倒掉面粉水,将葡萄在清水中冲洗几遍,葡萄就比较干净了,看下图,是不是葡萄皮干净多了,并且油光发亮。
6、放在镂空的篮子里控去水分,这样可以连皮吃,或者榨成果汁。
7、也可以将葡萄放入冰箱直接冷冻吃,如下图,或者加入水冷冻成冰块吃,也可以加入鸡尾酒冷冻成冰块,还可以放入蛋糕上面吃,都是非常好吃的。
面粉具有粘性,用来洗葡萄,可以将葡萄表面的脏东西粘掉,不知大家还有什么好方法可以清洗葡萄、欢迎留言交流、点赞、转发本文和关注我哦。
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