中国地大物博，疆域辽阔，也正是因为中国的地域宽广才导致了南北两地的饮食差异之大，也就成就了如今中国的八大菜系。对于美食而言，中国人向来都是在前进的，追求的越来越多，吃法也不断更新创新，但很多时候，对于传统美食来说，还是觉得“老字号”的味道好，所以很多餐馆也就利用这一点，打出老字号的招牌，一时之间，中国的老字号也就泛滥成灾。那么这些“老字号”们真的就发展得特别好吗？其实不然，之前全聚德烤鸭就陷增长泥潭，而现如今，继全聚德之后，又一“老字号”跌落神坛！
这家“老字号”就是天津的狗不理了。相信大家对“狗不理”都不会陌生的，它也算是中国的一家百年老字号了，曾经更是上过《天天向上》等综艺节目，经过一系列的宣传之后名声大噪，吸引了不少的食用，尤其是一些不太了解行情的外地游客，可能到了当地就会专程去找天津的狗不理包子来吃，但是狗不理的包子却不如外面包子铺的价格那样亲民，所以一经比较起来，也就觉得味道实在一般了。
而全聚德的跌落也是在预料之中的，毕竟这几年的名声一直都不太好，现在网络信息时代又传播得快，所以导致全聚德的口碑直线下滑，之前频频就有食客爆料全聚德乱收费现象严重，不仅一只鸭子卖出200块的高价，而且还要加收各种服务费，导致全聚德的名声扫地，也就越来越没有人愿意去全聚德了。
如今的狗不理之所以步入全聚德的后尘，主要也是因为狗不理和全聚德一样，价格越卖越贵，而且坑宰食客的情况越来越多，价格提上去了可是味道和服务却差很多，所以大伙也就纷纷觉得不值得一吃，不少网友也纷纷表示：如今的老字号再也不像从前了，一个字，坑！能坑一个算一个，傻子才会去第二次。
如今，越来越多的老字号跌落神坛，对于这些老字号的没落，你们是怎么看的呢？欢迎在评论处留言参与讨论。
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