原标题：有人说这种菜不能吃会致癌，可农民每天吃身体无恙反而降了血脂
农村的田野里有着许多的植物，在这些植物中有些植物是杂草只会吸收蔬菜的营养无所作为而有的植物却是对农民有着很大的帮助，农民们十分喜爱的一种植物，但是但很多城里人眼中却不能够接受，很是嫌弃。
农村里有一种草叫做地笋，在农村里农民们十分的喜爱吃这个植物，农民们经常将它摘来吃，但是在城里人眼中看来这个路边的野菜是不能够吃的，他们认为这个菜不干净不能吃吃了会致癌，但是对于农民来说这些都不是问题。
每次到了地笋成熟的时候农民们就会到田野里去摘地笋来吃，很多的农民都是从小吃到大，很多人都吃了许多年反而是一点事情都没有，也没有像城里人说的一样得癌症，反而身体是越来越棒了。
地笋在农村里有很多，在很多的墙缝边上都会长出许多的地笋，这些地笋长的都比较的奇怪，有的比较的高大，地笋可以吃的就是比较嫩的叶子，这些叶子可以用来炒着吃，有些农民喜欢在烧汤的放一点地笋来压味道，每次飘在汤上的叶子都会被捞的干净。
地笋在农村可是很受欢迎的一种菜，而且农民们经常吃，身体十分的棒，最关键的是这地笋竟然治好了很多农民多年的高血脂，让血脂恢复到从前，这让很多人都改变了从前对地笋的不一样的看法，更加的喜爱吃这个菜了。
现在就连在城里都有的卖了，从前不喜欢吃地笋的人都十分的喜爱吃这菜了，地笋真的是十分神奇的菜，它在很多的古典书籍中都有它的记载。
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