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原来西红柿还可以这样吃,太美味了!

时间:2018-08-24 20:00:34 作者:西红柿 阅读:0

今天要跟大家介绍的是关于西红柿的做法,喜欢的不要错过哦~西红柿牛肉汤

用料:牛肉、西红柿、色拉油、葱、八角、料酒、生抽

做法:

1、牛肉切大块,西红柿去蒂切块;

2、锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒;

3、放入八角,放入适量的生抽;

4、适量的料酒,适量的盐;

5、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫;

6、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅。番茄炒菜花

用料:菜花、西红柿、花生油、食盐、葱、白醋

做法:1、有机菜花择成小朵,冲洗干净,然后焯水两分钟;

2、西红柿洗干净,烫一烫去皮,然后切成小块儿;

3、锅热倒适量花生油,七成热放入葱末煸炒;

4、下入西红柿,快速煸炒,边炒边用勺子按压成糊状;

5、倒入适量食盐,继续大火翻炒;

6、汤汁稍微浓厚,倒入少许白醋;

7、下入控水的菜花,翻炒均匀即可。番茄炒金针菇

用料:西红柿、金针菇、食盐、蒜、生抽、小葱、橄榄油

1.番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎;

2.热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香;

3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻,再加入1.5调羹的生抽炒匀;

4.随即再加入2调羹的水,稍煮后放入小葱,撒点儿胡椒粉即可出锅。

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