牛油果入级篇—山楂牛油果

用料

山楂片（山楂糕）50克牛油果1个肉松适量装饰芝麻适量装饰水果适量装饰

牛油果入级篇—山楂牛油果的做法

选山楂片，或者自己做的山楂糕都可以哈！牛油果选皮是黑棕一点的，摸起来稍微软一点点，可以现吃的！

以前都是买绿皮的回来，放在冰箱等到想起要吃的时候，基本都是坏的

3熟的牛油果就是好哈！对半一切就开了！

4用手一撕，轻松去皮哈！✌

5皮剥还算整齐哈

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我是图好看哈！所以牛油果前部分窄的先切开，就后面宽的，在横着切片！

个人觉得搭山楂的牛油果可以不用切薄片，差不多就可以！或者你是第一次尝试，那稍微可以薄一点，等吃着习惯了，就可以厚点切哈

7山楂片切成大致牛油果的高度，夹着牛油果就可以了啦！

8既然要招待客人的，那就用刀移在盘里装饰一番哈

9干花或者鲜花装饰一下

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旁边撒点点肉松，牛油果上面撒适量白芝麻，水果蓝莓装饰！

是不是美美哒哈？

美是另说，但是牛油果夹着山楂片是真心好吃哈！

连我家几个正眼都不看的，一抢而空了

早知道不这么搭了

我都没份了

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