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重庆小面那么火爆,想开一家小面馆要去学技术吗?

时间:2018-08-23 00:10:40 作者:面馆 阅读:0
面馆   配方   杂面  

面条起源于中国

已4000多年历史

大街小巷

有餐饮必有面馆

很多中国人已把

面馆开出了国

为啥面馆这么火爆?

1、开面馆投入少,几千元就可创业;

2、开面馆用人少,夫妻两人就可营业;

3、开面馆门槛低,外行创业首选面馆;

4、开面馆出品,客人下面上桌;

5、开面馆消费低,10元饱30元能好;

5、开面馆受众大,从3岁娃娃至80岁老年人都

6、开面馆保密强,红和面卤配方不会泄密......

7、开面馆毛利高,50平小店轻松月赚几万......

8、开面馆好选址,站、步行街、景区、写字楼人流多的地方都可......

那么要去哪里能学到正宗的重庆小面呢?不妨来看看煌旗小培训的小面培训。

在煌旗帮您解决

1、面条不弹,面易断的问题

2、无数字化和面配方

3、红不香、不红、不亮;

4、面卤不香,发,没卖相;

5、无数字化标准和面卤配方口味稳定

6、核心技术厨师掌握,受制于人;

7、不懂面馆装修设计和营销,生意惨淡;

煌旗小面培训亮点:

一、六大秘制面卤的数字化配方制作工艺:

1、麻小面麻卤;

2、豌杂面卤;

3、肥肠卤;

4、牛卤;

5、香菇卤;

6、安徽板面的羊卤和牛卤;

二、六大招牌面条

1、重庆麻小面;

2、山城碗杂面;

3、南国肥肠面;

4、卤面;

5、香菇卤面;

6、三鲜时蔬面;

山城碗杂面

肥肠面

三、10余款数字化秘制酱料配方和操作流程

1、香

2、特

3、飘香料

4、密方坛香酱;

5、生秘制酱料;

6、姜蒜配方

7、酱;

8、秘制料面的制作

9、卤的卤汁配方

10、混合酱汁;

11、秘制骨

秘制坛香酱

四、如何开一家自己的面馆:

1、开面馆的投资、面积、选址;

2、装修设计问题

3、设计问题

4、营销方案

煌旗学技术的优势

优势一:原创流程教学,零基础走进来,满腹技术走出去。

优势二:原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。

优势三:原创丰富产品项目,从饮品到小,满足各类消费者。

优势四:原创学员毕业考核,技术星级保障,创业开店无忧虑。

优势五:培训与工厂相结合,原料设备自供,价格品质有保障。

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