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重庆小面那么火爆,想开一家小面馆要去学技术吗?

时间:2018-08-23 00:10:40 作者:面馆 阅读:0
面馆   配方   杂面  

面条起源于中国

已4000多年历史

大街小巷

有餐饮必有面馆

很多中国人已把

面馆开出了国

为啥面馆这么火爆?

1、开面馆投入少,几千元就可创业;

2、开面馆用人少,夫妻两人就可营业;

3、开面馆门槛低,外行创业首选面馆;

4、开面馆出品快,客人坐下面上桌;

5、开面馆消费低,10元吃饱30元能吃好;

5、开面馆受众大,从3岁娃娃至80岁老年人都爱吃面

6、开面馆保密强,红油和面卤配方不会泄密......

7、开面馆毛利高,50平小店轻松月赚几万......

8、开面馆好选址,车站、步行街、景区、写字楼人流多的地方都可......

那么要去哪里能学到正宗的重庆小面呢?不妨来看看煌旗小吃培训的小面培训。

在煌旗帮您解决:

1、面条不弹牙,面易断的问题;

2、无数字化和面配方;

3、红油不香、不红、不亮;

4、面卤不香,发黑,没卖相;

5、无数字化标准红油和面卤配方,口味不稳定;

6、核心技术厨师掌握,受制于人;

7、不懂面馆装修、菜单设计和营销,生意惨淡;

煌旗小面培训亮点:

一、六大秘制面卤的数字化配方和制作工艺:

1、麻辣小面麻辣卤;

2、豌杂面肉卤;

3、肥肠卤;

4、牛肉卤;

5、香菇肉卤;

6、安徽板面的羊肉卤和牛肉卤;

麻辣酱

二、六大招牌面条:

1、重庆麻辣小面;

2、山城碗杂面;

3、南国肥肠面;

4、卤水牛肉面;

5、香菇卤蛋面;

6、三鲜时蔬面;

山城碗杂面

牛肉面

肥肠面

三、10余款数字化秘制酱料配方和操作流程:

1、香辣红油;

2、特辣红油;

3、飘香料油;

4、密方坛香酱;

5、花生秘制酱料;

6、姜蒜水的配方;

7、肉酱;

8、秘制料面的制作;

9、卤蛋的卤汁配方;

10、混合酱汁;

11、秘制骨汤;

秘制坛香酱

四、如何开一家自己的面馆:

1、开面馆的投资、面积、选址;

2、装修设计问题;

3、菜单设计问题;

4、营销方案。

煌旗学技术的优势:

优势一:原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。

优势二:原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。

优势三:原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。

优势四:原创学员毕业考核,技术星级保障,创业开店无忧虑。

优势五:培训与工厂相结合,原料设备自供,价格品质有保障。

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