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学会了介主食,就不用去快餐店吃了,营养美味双丰收

时间:2018-08-22 22:46:28 作者:火腿 阅读:0

蛋包饭

早餐开启一天美好的时光,看着自己做的美食心情也会好。

原料:熟米饭一碗,黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿一根,玉米粒少许,鸡蛋一个。

做法:

1:黄瓜,胡萝卜,火腿,切小丁,玉米粒,分别焯水备用

2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液

3:锅中放少许底油,下入黄瓜,胡萝卜,玉米粒,炒出香味,放入火腿,翻炒放入熟米饭,加入盐,味精,少许酱油,把饭炒散,盛出备用。

4:取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中,拌匀。

5:另取干净平底锅,加一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。

6:将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。

简单美味的蛋包饭就做好了,喜欢吃番茄 的可以放点番茄酱

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