在我们南方城市一到夏天就特别闷热，有时候真的是会让你有一种快要窒息的感觉，特别是我们南宁这周城市，夏天真的是不仅闷热，生活在这里的人还特别容易有湿气，因为南宁的地理位置就好像一口大锅似的，中间为低洼和平摊地带，周边都被群山环抱，再加上现在高楼大厦林立，一到夏天热气就更难散去了，生活在这里的人们就好比一口大锅里的蚂蚁，再加上在我们南方雨水多，一到桑拿天，就又热又湿，让人喘不过气来。在这样的气候环境里生活久了，人就容易浑身不舒服，因为体内的湿气特别严重。
体内有了湿气，也不要慌张，可以通过饮食、起居对湿气进行调节。人们最常见的祛除湿气方法就是拔罐或者刮痧，在饮食上可以熬煮红豆薏米粥来吃也可以祛除湿气。那么今天厨娘就和大家分享红豆薏米粥的做法，红豆薏米粥有祛湿功效。坚持吃上一段时间，体内湿气重的问题得以缓解，睡眠质量也可以提升哦！红豆薏米粥
准备好食材：红豆100克、开边绿豆100克、红枣100克、薏米100克、白砂糖1勺
1、把红豆、薏米和开边绿豆清洗干净后放在碗里倒入清水浸泡半小时
2、把经泡好的红豆、薏米、绿豆、红枣放入电高压锅内锅里，倒入没过材料三分之二的水（如果你们是燃气高压锅可以多放点水哈，因为燃气压力锅在煮的时候会不断的喷出蒸汽，锅内的水分也会有相应流失）
3、盖上锅盖，选择杂粮粥按键，接下来要做的就是该干嘛就干嘛去，煮好后，开盖放入适量的白砂糖调味即可
这道红豆薏米粥即可作为炎热天气正餐食用，也可作为小吃来饱腹，吃了能祛湿体内湿气的同时还能饱腹，真是一举两得！
小贴士：经常食用薏米不仅能改善消化不良的情况，还能增强肾功能，并且具有清热利尿的作用。薏米中还含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
