米饭，大家都知道，这是我们中国人耐以生存所必不可少的一种食物，一般来说，日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。
值得注意的一点是，米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
就是这样一种在生活中十分常见的食物，到了这名女子的手里却成为了一种发家致富的“宝贝”，跟其他人做米饭不同的是，这里的米饭并不是直接用来煮着吃的，而是用来放在油锅里面炸着吃的，听起来非常的奇葩，也吸引了不少吃货们的注意力。
据悉，这样的一份“炸米”售价是30块钱，价格不算很贵，但也谈不上便宜，跟普通的大米不同的是，这样处理过的米饭不仅色泽金黄，让人光是看着就垂涎三尺，它的味道更是十分的美味，不少客人吃过之后都爱上了它，更有甚者甚至直呼：一天不吃就不舒服。
