老公哥们来家里吃饭，金针菇如此做，下酒又下饭，老公说倍有面子

老公哥们来家里吃饭，金针菇如此做，下酒又下饭，老公说倍有面子

原料 取金针菇 100 克，西红柿 100 克，面粉 20 克，调味盐、花生油、香油适量。

做法 将金针菇去根部，洗净，拆分，西红柿洗净，切成条状。 热锅中加入少许花生油，油热后倒入西红柿，大火翻炒，然后倒入金针菇，翻炒后加入清水煮开；

在碗中加入一勺面粉，倒入清水拌成稀糊，倒入锅中，快速搅匀，煮沸，加入少许香油、食盐既可食。