大家无论大人和小孩都爱吃薯条，但是外面买的，怕他用的油不干净，吃了不健康，自己炸很麻烦炸出来的薯条软踏踏的不好吃，今天我就来教大家简单易学的炸薯条方法，学会了以后再也不用买着就可以吃到酥脆绵软的薯条啦
步骤一土豆洗净，切成厚片再切成1cm左右的细条
步骤二：把切好的土豆条放入水中搓洗，洗去多余的淀粉，锅中倒水，土豆条倒进去，煮至七八成熟（不可全熟，因为还要炸制，太熟会软踏踏，捞出控干水分
步骤三：把土豆条用塑料袋或者容器装起来放入冰箱冷冻至冻硬，小编冻了四个小时，
步骤四：锅中倒入适量的油烧热，从冰箱取出冻硬的土豆条放入锅中炸制金黄捞出，在倒进去复炸一遍使薯条更脆
步骤五：炸好的薯条捞出来控油装盘，配上自己喜欢的酱料，喜欢吃烧烤风味的可以撒一点孜然和芝麻，小编配的是番茄酱，现在帮你们尝一尝
